Restaurant Waldhaus Bochum

Gemütliche Atmosphäre mit traditioneller deutscher Küche

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4,7(239)

Das Restaurant Waldhaus Bochum befindet sich in der malerischen Umgebung von Am Bliestollen 44 in Bochum. Es bietet eine vielfältige Speisekarte, die regionale und saisonale Spezialitäten umfasst, darunter frische Fischgerichte und herzhafte Fleischvariationen. Die gemütliche Atmosphäre des Hauses lädt sowohl Familien als auch Paare zu einem entspannten Essen ein. In der Nähe befinden sich attraktive Ausflugsziele wie der Botanische Garten und das Ruhrgebiet, die einen Besuch des Restaurants ideal abrunden. Genießen Sie im Waldhaus Bochum nicht nur exquisites Essen, sondern auch die idyllische Natur rundherum.

Menü

NamePreis
Spaghetti mit Peperoni und Garnelen
Bandnudeln mit Lachs
Tortellini mit Rinderfiletstreifen
Mediterraner Gemüseteller
Bouillabaisse „Waldhaus“
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Umfangreiche Menüauswahl

Spaghetti mit Peperoni und Garnelen

Die Spaghetti mit Peperoni und Garnelen in einer Hummersoße sind ein echter Genuss. Die Kombination aus zarten Garnelen und der leicht scharfen Note der Peperoni harmoniert perfekt. Die Hummersoße verleiht dem Gericht eine luxuriöse Tiefe und rundet das Geschmackserlebnis ab. Die Portion ist großzügig und die Zubereitung zeugt von hoher Kochkunst. Ein empfehlenswertes Gericht für Liebhaber der italienischen Küche!

Bandnudeln mit Lachs

Die Bandnudeln mit Lachs, Zucchini und Karotten-Juliennes in einer Fisch-Shnesauce sind ein wahrer Genuss. Die Nudeln sind perfekt al dente und harmonieren wunderbar mit dem zarten Lachs. Die frischen Zucchini und Karotten bringen eine angenehme Crunch-Textur und Farbe auf den Teller. Die Sauce ist aromatisch, ohne die anderen Zutaten zu überlagern. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.

Tortellini mit Rinderfiletstreifen

Die Tortellini mit Rinderfiletstreifen und saisonalem Gemüse in einer Tomatensauce sind ein wahrer Genuss. Die zarten Tortellini harmonieren perfekt mit den saftigen Rinderstreifen, während das frische Gemüse für einen angenehmen Crunch sorgt. Die Tomatensauce ist aromatisch und rundet das Gericht wunderbar ab. Ein gelungenes Zusammenspiel der Aromen, das sowohl sättigt als auch den Gaumen erfreut. Empfehlenswert für Liebhaber italienischer Küche!

Mediterraner Gemüseteller

Der Mediterrane Gemüseteller in Tomaten-Kräutersauce ist ein wahrer Genuss für alle Gemüse-Liebhaber. Die frischen, bunten Gemüsesorten harmonieren perfekt mit der aromatischen Sauce, die eine angenehme Würze mit sich bringt. Die Kombination aus mediterranen Aromen und der leichten Säure der Tomaten sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Ein ideales Gericht für eine leichte Mahlzeit, das sowohl sättigt als auch die Sinne erfreut. Empfehlenswert!

Bouillabaisse „Waldhaus“

Die Bouillabaisse „Waldhaus“ ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von Meeresfrüchten. Die reichhaltige Brühe, perfekt mit Safran verfeinert, bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen. Serviert für zwei Personen, ist sie sowohl sättigend als auch delikat. Die frischen Zutaten kommen klar zur Geltung und machen das Gericht zu einem Highlight. Ein gelungenes Gericht, das die mediterrane Küche wunderbar repräsentiert. Sehr empfehlenswert!

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